讃えよ! きしめん、味噌煮込、名古屋の麺

三重本社のチェーン店やじろべえ いのこし店できしめんを

投稿者: MIZUNO  投稿日: 2015年10月10日
分類: 名古屋市名東区  地域別きしめん 
 

仕事のランチミーティングに「やじろべい」の980円ランチ。そばうどん以外にきしめんも選べるようになってました。
部屋は個室で、あげ茄子の冷たいきしめんと天丼、写真に写ってないですが茶碗蒸しもついてこの値段は、かなりよろしいのでは。
きしめんに関しては特にいうことはないですけど、そばうどんしかないチェーン店が多い中、三重県資本の歌行燈はエラいと思います。

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店舗情報

店名 やじろべえ いのこし店
住所 名古屋市名東区猪子石原2-1115
電話番号 052-760-4111

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きしめん、味噌煮込み、カレー煮込みなど、名古屋には独自の麺メニューがありますけど、どうも最近は讃岐うどんとかのチェーン店に押され気味。
さらに普通のきしめん屋さんは経営者の高齢化も進んでいて、10年後にはかなりの店が閉まってしまうのではという危惧も。きしめんというと駅ホームの店がいつもマスコミに取り上げられますが、独自のきしめん店はあちこちにたくさんあるのです。

そこでこのブログでは名古屋きしめん文化がいつまでも続くよう、できるだけたくさんお店を紹介したいと思います。

また味噌煮込み(みそにこ)やカレー煮込み(カレーうどん)も名古屋の麺。こちらも少しずつ追加して行こうと思っています。

 

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