カレーうどんならむらかみ。味噌カレーうどん。

投稿者： MIZUNO 　投稿日： 2012年08月20日
分類：カレーうどん　

名東区の住宅街の中、一戸建てのうどん屋がむらかみです。カレーうどんが名物で、ドロリとしたカレーうどんは独自のもの。味噌煮込みもドロリとしていて独自です。トッピングを中心にメニューのバリエーションは豊富です。

そのむらかみの味噌カレーうどん800円。カレーうどんの味噌味。カレーうどんの味付けに味噌が使われているもの。ドロドロです。カレーと味噌の絶妙なマッチング。表現しにくいですが美味です。

逆パターンでカレー味噌煮込みというのもあります。

店舗情報

店名	めん工房　むらかみ
住所	名古屋市名東区八前2-204
電話番号	052-773-7633

きしめん、味噌煮込み、カレー煮込みなど、名古屋には独自の麺メニューがありますけど、どうも最近は讃岐うどんとかのチェーン店に押され気味。
さらに普通のきしめん屋さんは経営者の高齢化も進んでいて、10年後にはかなりの店が閉まってしまうのではという危惧も。きしめんというと駅ホームの店がいつもマスコミに取り上げられますが、独自のきしめん店はあちこちにたくさんあるのです。

そこでこのブログでは名古屋きしめん文化がいつまでも続くよう、できるだけたくさんお店を紹介したいと思います。

また味噌煮込み（みそにこ）やカレー煮込み（カレーうどん）も名古屋の麺。こちらも少しずつ追加して行こうと思っています。