なんだかなあ、有名店なんですけどねえ

投稿者： MIZUNO 　投稿日： 2013年07月22日
分類：地域別きしめん　尾張旭市　

有名店ですよね、ここ。尾張旭のいなやです。前はみそきしを食べに来ましたが、今回はじゃんぼきしめんというメニューを食してみました。…が全然美味しくないです、これ。きしめんというよりぶっというどん。もそもそ、ねちゃねちゃと噛みながら食べますが、麺としての美味さ、喉越しはないに等しい。

トッピングの天ぷら（90円）は妙に塩辛いし、きつね（50円）は旨味がないです。出汁は白ダシっぽいうすいもの。本体380円と合わせて520円ですが、いいねとは言いがたい。ひっきりなしに客が入る店ですけど、問題はこのメニューだけなのかな？　みそきしもそんなに美味かった記憶はないし。

店舗情報

店名	うどんいなや
住所	愛知県尾張旭市南栄町旭ケ丘28-4

コメント

きしめん、味噌煮込み、カレー煮込みなど、名古屋には独自の麺メニューがありますけど、どうも最近は讃岐うどんとかのチェーン店に押され気味。
さらに普通のきしめん屋さんは経営者の高齢化も進んでいて、10年後にはかなりの店が閉まってしまうのではという危惧も。きしめんというと駅ホームの店がいつもマスコミに取り上げられますが、独自のきしめん店はあちこちにたくさんあるのです。

そこでこのブログでは名古屋きしめん文化がいつまでも続くよう、できるだけたくさんお店を紹介したいと思います。

また味噌煮込み（みそにこ）やカレー煮込み（カレーうどん）も名古屋の麺。こちらも少しずつ追加して行こうと思っています。

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