総業50余年、たぶん昔のままの味を残しているうどん屋

投稿者： MIZUNO 　投稿日： 2013年10月08日
分類：レトロ　春日井市　

素晴らしいきしめんをいただいた「かどふく」は守山区だけでなく春日井にもあるようです。で、出かけてみましたが、本日は休業。そういえば新守山店も火曜定休でした。途方に暮れて考えた結果、角千にしむらに行くことにしました。春日井市鳥居松町1－54です。

告白しますが、私、春日井高校に通ってました。角千にしむらは春高（カスコー・当時はカスの集まる学校なんて言われてましたｗ）東門のすぐにあります。で、高校生の時に言ったことがあります。というか、体育の先生とかのたまり場で、ガテン系の先生方はここで腹を満たしておりました。今はすっかりおしゃれな外観になっていましたが、ということで、創業50余年です。今も先生方は通っているのでしょうか。

店内には食券自販機。きしめんはなくうどん、そば、中華、そして真っ黒な味噌おでん。このおでんは本当に当時のままです。一串120円のおでんを食べていると、出てきたうどんコロ530円はしっかり濃い出汁にぶっというどん玉が入っています。ごまが掛かっているのが特徴的。添付のネギ、生姜も山盛り。テーブルには自由追加可能な天かすも山盛りです。味は昔のまま、というか覚えていませんけど、おそらく昔のままでしょう。ワシワシ食べ進め、さらに天かすを入れるとこれがまた美味いです。一杯では足らない体育会系の方は、替え玉110円が可能。良心的な価格はカスコー生（とその先生）のためでしょうか。ツウと思しき皆さんは相盛（うどんと中華麺を相盛にしてある）とかを頼んでいらっしゃいました。