旧裁判所（市政資料館）横の山田屋　きしめん470円。

投稿者： MIZUNO 　投稿日： 2013年01月15日
分類：レトロ　名古屋市東区　普通のきしめん　

旧裁判所（市政資料館）横の山田屋はちょっと有名な、昭和のうどん屋。

きしめん470円、親子丼610円。
クタクタ系きしめんは溜り醤油の甘め出汁（名古屋スタンダード）で好みです。麺がもっとしっかりしてるといいのですが、クタクタはレトロ系の一つの特徴かも。

店舗情報

店名	山田屋
住所	愛知県名古屋市東区東外堀町10
電話番号	052-951-7789
営業時間	11:00～15:00 17:00～19:00 ランチ営業

きしめん、味噌煮込み、カレー煮込みなど、名古屋には独自の麺メニューがありますけど、どうも最近は讃岐うどんとかのチェーン店に押され気味。
さらに普通のきしめん屋さんは経営者の高齢化も進んでいて、10年後にはかなりの店が閉まってしまうのではという危惧も。きしめんというと駅ホームの店がいつもマスコミに取り上げられますが、独自のきしめん店はあちこちにたくさんあるのです。

そこでこのブログでは名古屋きしめん文化がいつまでも続くよう、できるだけたくさんお店を紹介したいと思います。

また味噌煮込み（みそにこ）やカレー煮込み（カレーうどん）も名古屋の麺。こちらも少しずつ追加して行こうと思っています。