東名高速道路の守山パーキングエリアは関西方面行きと東京方面行きの両側にあります。関西行きの方は以前きしめんを食べてますが、いかにもサービスエリアメシという感じで、イマイチでした。で、東京方面ですが、店の外によしだ麺の旗がひるがえっています。中川区の老舗製麺所、よしだ麺がきしめんを入れているようですね。
きしめんは350円。麺は薄くてもしっかりコシがある乾麺をゆでた感じの麺で、これはイイですね。出汁はさっぱりとしたタイプで、これは蕎麦なんかと一緒なのでしょう。よくある味です。それでも花かつおたっぷりで、ほうれん草もたっぷり（ちょっと茹で過ぎですけど）。残念ながら、名古屋の赤耳ではなく全国展開のピンク耳かまぼこが入ってました。
サービスエリアの麺類といえばネギが入っているのが定番なので、ひょっとして入れ忘れてるのではとおばちゃんに聞くと、蕎麦やうどんは入れるけれど、きしめんには入れないそう。もちろんその理由はご存知ありませんでしたが、よしだ麺のこだわりなのでしょうか。そういえば名古屋駅西口地下エスカの吉田きしめんて、行ってないような気がします。今度行かないと。
店舗情報
| 店名 | 東名高速道路守山パーキングエリア上り線サービスエリアフードコーナー |
|---|---|
| 住所 | 名古屋市守山区大字下志段味字上東禅寺２５０３－４ |
| 電話番号 | 052-736-2723 |
