素晴らしい幅広麺と濃い出汁とのベストマッチ　芳乃家

投稿者： MIZUNO 　投稿日： 2014年12月01日
分類：名古屋市昭和区　地域別きしめん　幅広麺のきしめん　種類別きしめん　

やっぱり最高に美味しい芳乃家さん@昭和区のきしめん定食。名古屋で一番好きな店かもしれません。

おかずのバランスも揚げ物のサクサク感も申し分なし。そしてこの美しい幅広きしめんと濃い出汁の色がたまりません。

これで790円ってのはとんでもないコストパフォーマンスだと思います。皆さんもぜひ。

店舗情報

店名	芳乃家
住所	名古屋市昭和区桜山町２丁目３８
電話番号	052-841-6884

きしめん、味噌煮込み、カレー煮込みなど、名古屋には独自の麺メニューがありますけど、どうも最近は讃岐うどんとかのチェーン店に押され気味。
さらに普通のきしめん屋さんは経営者の高齢化も進んでいて、10年後にはかなりの店が閉まってしまうのではという危惧も。きしめんというと駅ホームの店がいつもマスコミに取り上げられますが、独自のきしめん店はあちこちにたくさんあるのです。

そこでこのブログでは名古屋きしめん文化がいつまでも続くよう、できるだけたくさんお店を紹介したいと思います。

また味噌煮込み（みそにこ）やカレー煮込み（カレーうどん）も名古屋の麺。こちらも少しずつ追加して行こうと思っています。