ここは感動モノの店。愛スタ２参加店の麺 銀三

ここは感動モノの店。愛スタ２参加店の麺　銀三

久々に感動のきしめん。第二回うどんきしめんスタンプラリー参加店の銀三＠緑区徳重です。噂のきしめんはやはり「ざるきし」でいただくことに。

コシがあってつやつやもちもち、ツルリと喉を通るきしめんは、幅広ではないものの、ほぼ完璧といえる麺。大盛りにしてもっと食べればよかったと思わずにはいられませんでした。ツユは少なめですが、麺だけで十分美味しい。これで４２０円は安すぎ。

しっかり具の入った薄味の炊き込みご飯、料亭ならいくらするだろうと考えてしまう、具だくさんの茶碗蒸しのセットで３００円、とこれまた安すぎ。つけものと昆布の添え物にも技があり、素晴らしかった。また連れ合いの食べた温かいきのこきしめんも素晴らしかった。いいもの食べさせてもらいました。皆さんもぜひ。

地下鉄徳重駅から西へ徒歩１０分ほど。ハードオフの向かい側です。駐車場は店の前に二台、店で聞けば裏にも駐められそう。またハードオフに駐めてもいいみたいです。

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