讃えよ! きしめん、味噌煮込、名古屋の麺

カレーきしめんにも牛が入る。それが牛ころ宮内

投稿者: MIZUNO  投稿日: 2015年10月09日
分類: カレーきしめん  名古屋市北区  地域別きしめん 
 

なんでも美味しいこの店で、牛カレーきしめん790円を。
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透明感と存在感が両立する絶妙なきしめんと、やわらかな牛肉、そして控えめなカレールゥの見事なマッチング。やっぱりこれも美味いです。

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店舗情報

店名 手打うどん 牛コロ 宮内
住所 名古屋市北区大蔵町22-2
電話番号 052-914-0144

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このブログについて

きしめん、味噌煮込み、カレー煮込みなど、名古屋には独自の麺メニューがありますけど、どうも最近は讃岐うどんとかのチェーン店に押され気味。
さらに普通のきしめん屋さんは経営者の高齢化も進んでいて、10年後にはかなりの店が閉まってしまうのではという危惧も。きしめんというと駅ホームの店がいつもマスコミに取り上げられますが、独自のきしめん店はあちこちにたくさんあるのです。

そこでこのブログでは名古屋きしめん文化がいつまでも続くよう、できるだけたくさんお店を紹介したいと思います。

また味噌煮込み(みそにこ)やカレー煮込み(カレーうどん)も名古屋の麺。こちらも少しずつ追加して行こうと思っています。

 

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